08:00 a 12:30
Buenos días,
Barcelona.
Molletes · 5,95 c/u
- Pastrami, lechuga y mostazaPastrami, enciam i mostassa
- Mortadela italiana, mozzarella y pistachosMortadel·la italiana, mozzarella i festucs
- Aguacate, tártara y salmón ahumadoAlvocat, tàrtara i salmó fumat
- Revuelto y jamón ibéricoRemenat i pernil ibèric
- Sobrasada, brie y mielSobrassada, brie i mel
Entrepans Clàssics
Bocadillos clásicos
- Jamón o lomo ibéricoPernil o llom ibèric5,807,95
- Embutidos varios "la Jabugueña"Embotits varis: ibéricos, mortadela, fuet…3,554,95
- Bacón con queso emmentalBacó amb formatge emmetal3,955,95
- Nuestro bikiniEl nostre bikini3,55
- Tortilla de patatasTruita de patates5,95
Som Llaminers
Somos golosos
- Croissant de mantequillaCroissant de mantega1,75
- Croissant o tosta con mermeladas inglesasCroissant o torrada amb melmelades angleses3,55
- Donut choco o azucaradoDonut xoco o ensucrat1,45
- Roll de canelaRoll de canyella2,95
- Muffin3,45
- Cookie4,25
Pregunta por nuestras tartas caseras · Pregunta pels nostres pastissos casolans
Ens Agraden els Ous
Nos gustan los huevos
- RevueltosRemenats5,95
- Fritos con bacónFregits amb bacó7,95
- Fritos con jamón ibéricoFregits amb pernil ibèric13,95
Pregunta por nuestra tortilla del día · Pregunta per la nostra truita del día
Tenemos pan para celíacos · Tenim pa per a celíacs
De Forquilla
Con tenedor, para los que quieren más
- Callos con "cap i pota"Tripa amb cap i pota9,95
- Albóndigas "xup xup"Mandonguilles "xup xup"9,50
- Butifarra del perol "Cal Rovira" con alubiasBotifarra de perol "Cal Rovira" amb mongetes8,50
La opción completa
Esmorzar Complet
Desayuno Completo
13,95 €
- Huevos con bacón · Ous amb bacó
- Zumo de naranja natural · Suc de taronja natural
- Croissant o donut · Croissant o donut
- Café o infusión · Cafè o infusió
Si pateix alguna al·lèrgia o intolerància alimentaria, comuniqui-ho al personal de sala. Gràcies.
Si padece alguna alergia o intolerancia alimentaria, comuníqueselo al personal de sala. Gracias.
Si padece alguna alergia o intolerancia alimentaria, comuníqueselo al personal de sala. Gracias.
13:00 a 23:30
El placer de
comer bien.
Per Picar · Para Picar · To Share
- Patatas bravasPatates braves · Spicy potatoes6,25
- Croquetas de jamón IbéricoCroquetes de pernil Ibèric · Iberian ham croquettes2,05
- Croquetas de setasCroquetes de bolets · Mushroom croquettes2,05
- Croquetas de rabo de toroCroquetes de cua de bou · Oxtail croquettes2,05
- Anchoas del Cantábrico, 2 filetesAnxoves del Cantàbric, 2 filets3,95
- Tempura de calamarTempura de calamar · Squid tempura17,85
- Ostras de NormandíaOstres de Normandia · Oysters from Normandy4,45
- Torreznos de SoriaRostes de Soria · Soria deep fried pork belly5,95
- Ensaladilla rusa "Xampú"Ensaladilla russa "Xampú" · Russian salad "Xampú"11,50
- Mejillones al vaporMusclos al vapor · Steamed mussels12,50
- Mollete de pastrami ibéricoSandvitx de pastrami ibèric · Iberian pastrami sandwich8,45
Embotits Ibèrics i Formatges
Embutidos Ibéricos y Quesos · Iberian Cold Cuts and Cheeses
- Jamón IbéricoPernil Ibèric · Iberian ham12,8523,55
- Surtido de embutidos IbéricosAssortiment d'embotits Ibèrics · Iberian cold cut platter17,5531,45
- Mini fuet de Vic, Riera Ordeix cortado a cuchilloMini fuet de Vic, Riera Ordeix tallat a ganivet7,45
- Chorizo picante de León y queso de ovejaXoriço picant de Lleó i formatge d'ovella7,7013,80
- Cecina de León y almendrasCecina de Lleó i amelles · Leon dried beef and almonds10,4517,55
- Lomito de presa ibéricaLlomillo de presa ibèrica · Iberian pork loin11,9519,95
- Dados de queso de ovejaDaus de formatge d'ovella · Diced sheep cheese6,5010,95
- Surtido de quesos artesanosAssortiment de formatges artesans · Assortment of artisan cheeses18,30
Els Ous · Los Huevos · Eggs
- Huevos estrellados con jamón IbéricoOus estrellats amb pernil Ibèric · Crispy fried eggs with iberian ham15,35
- Huevos estrellados con foie micuitOus estrellats amb foie micuit · Crispy fried eggs with mi-cuit foie gras16,45
- Huevos fritos con parmentier y chistorra de NavarraOus ferrats amb parmentier i xistorra de Navarra12,55
- Tortilla de patatas al momentoTruita de patates al moment · Potato omelette10,45
Entrants · Entrantes · Starters
- Ensalada BodeguetaAmanida Bodegueta · Bodegueta salad13,20
- Ensalada de queso de cabraAmanida de formatge de cabra · Goat cheese salad13,80
- Tomate del bueno de Tudela con cebolletaTomàquet del bo de Tudela amb ceba tendraCon ventresca de bonito +7,50 · Amb ventresca de bonítol13,55
- Espárragos blancos de Navarra Adolfo SádabaEspàrrecs blanc de Navarra Adolfo Sádaba21,45
- Carpaccio de ternera con parmesanoCarpaccio de vedella amb parmesà · Beef carpaccio with Parmesan14,90
- Tartar de solomilloTàrtar de vedella · Steak tartar17,60
- Tarrina de hígado de pato caseraTerrina de fetge d'ànec fet a casa · Homemade duck liver terrine19,65
Arrossos i Pastes · Arroces y Pastas · Pasta & Rice
- Macarrones "Xampú"Macarrons "Xampú" · Xampú's macaroni10,45
- Raviolis de marisco fritosRaviolis de marisc fregits · Fried seafood ravioli14,95
- Paella marineraPaella marinera · Seafood paella19,90
- Arroz de costilla, butifarra y cepsArròs de costella, botifarra i ceps · Pork rib, sausage and mushroom rice19,90
- Arroz negro con sepia y alioliArròs negre amb sèpia i allioli · Cuttlefish ink rice with alioli sauce19,90
Peix i Marisc · Pescado y Marisco · Fish & Seafood
- Calamares a la plancha o andaluzaCalamar a la planxa o andalusa · Squid, grilled or Andalusian-fried17,55
- Pulpo a la gallegaPop a la galega · Galician octopus20,50
- Pulpo a la brasa con patata confitadaPop a la brasa amb patata confitada · Chargrilled octopus with potato confit23,00
- Pescado del día a la brasaPeix del dia a la brasa · Chargrilled fish of the dayS/M
- Gambas al ajilloGambes a l'allet · Garlic shrimp15,35
Ens Agrada el Bacallà
Nos gusta el bacalao · We like cod
- Tortilla de bacalaoTruita de bacallà · Salt cod omelette13,95
- Buñuelos de bacalaoBunyols de bacallà · Salt cod fritters12,90
- Tempura de bacalaoTempura de bacallà · Salt cod tempura13,50
- Morro de bacalao "Xampú"Morro de bacallà "Xampú" · Stewed cod tripe and cheeks with white beans24,10
Les nostres carns a la brasa
Nuestras Carnes
a la Brasa
a la Brasa
Our Chargrilled Meat
Todas nuestras carnes incluyen guarnición · Totes les nostres carns inclouen guarnició · Garnish included
- Entrecot de ternera / Beef ribeye steak29,95
- Solomillo de ternera / Beef sirloin steak26,10
- Hamburguesa de ternera "Xampú"14,25
- Dados de solomillo / Beef bites18,40
- Morcilla de Burgos / Burgos blood sausage10,45
Guisats · Guisos · Stews
- Albóndigas caserasMandonguilles fetes a casa · Homemade meatballs13,95
- Pies de cerdo deshuesadosPeus de porc desossats · Boned pig's trotters11,95
- Callos con garbanzos "Xampú"Tripa amb cigrons i capipota "Xampú" · Stewed beef head, chickpeas, foot and tripe13,85
- Rabo de toro al vino tintoCua de bou al vi negre · Red wine braised oxtail21,65
Guarnicions · Guarniciones · Sides
- Patatas fritasPatates fregides · French fries4,85
- Patata confitadaPatata confitada · Potato confit4,45
- Pimientos del piquillo confitadosPebrots del piquillo confitats · Piquillo pepper confit7,25
- Espárragos verdesEspàrrecs verds · Green asparagus7,85
- Verduras a la brasaVerdures a la brasa · Chargrilled vegetables7,85
Els pans · Los panes ·
Pan gallego a rebanadas 2,00 (½ 1,25) · Pan con tomate 4,30 · Tostaditas 3,05 · Pan para celíacos 3,70
Si pateix alguna al·lèrgia o intolerància alimentaria, comuniqui-ho al personal de sala. Gràcies.
Si padece alguna alergia o intolerancia alimentaria, comuníqueselo al personal de sala. Gracias.
If you have any allergies or food intolerances, please inform the dining staff. Thank you.
Si padece alguna alergia o intolerancia alimentaria, comuníqueselo al personal de sala. Gracias.
If you have any allergies or food intolerances, please inform the dining staff. Thank you.
El final perfecto
Els Dolços.
Los dulces.
Els Dolços · Los Dulces · Sweets
- Tarta de quesoPastís de formatge · Cheesecake6,50
- Tatín de manzana con crema de lecheTatin de poma amb crema de llet · Apple tart with milk cream6,50
- Chocolate, aceite de arbequina y sal del DeltaXocolata, oli d'arbequina i sal del Delta6,50
- Milhojas de nata y fresasMilfulls de nata i maduixa · Strawberry cream puff pastry6,50
- Trufas "Xampú" o cataniasTrufes "Xampú" o catànies · Xampú's chocolate truffles or catanias6,50
- Bolas de helado (1 u.)Boles de gelat · Ice-cream, 1 scoop2,75
- Cannoli relleno de mascarpone avainillado y frutos secosCannoli farcit de mascarpone avainillat i fruits secs6,50
- Mel y matóMel i mató · Cottage cheese and honey4,25
- Crema catalanaCrema catalana · Catalan cream4,95
Vins Dolços per Acompanyar · Vinos Dulces para Acompañar
- Monastrell Dulce · Juan GilDO Jumilla · 100% Monastrell5,2524,25
- Edetària DolçDO Terra Alta · 70% Garnacha Fina, 30% Syrah7,5029,25
- PX Clàssic · Fernando de CastillaDO Jerez · 100% Pedro Ximenes7,5029,50
Si pateix alguna al·lèrgia o intolerància alimentaria, comuniqui-ho al personal de sala. Gràcies.
Si padece alguna alergia o intolerancia alimentaria, comuníqueselo al personal de sala. Gracias.
Si padece alguna alergia o intolerancia alimentaria, comuníqueselo al personal de sala. Gracias.
350+ referencias
El vino,
nuestra obsesión.
Cuatro décadas eligiendo. Más de 350 referencias entre cavas, champagnes, tintos de autor, blancos atlánticos y vermuts artesanos. La carta de vinos completa está disponible en el restaurante. El sommelier te asesora en persona.
350+
Carta de vinos próximamente
Estamos preparando la versión digital de nuestra carta de vinos. Mientras tanto, llámanos y el sommelier te orienta.