Política de privacidad
Última actualización: 25 de mayo de 2026
1. Responsable del tratamiento
- Identidad: XAMPU XAMPU, S.L.
- CIF: B-61552808
- Dirección postal: Calle Gran Via de les Corts Catalanes, 702 Bajos, 08010 Barcelona
- Email: xampubarcelona@gmail.com
- Teléfono: +34 932 65 04 83
En cumplimiento del Reglamento (UE) 2016/679 (RGPD) y de la Ley Orgánica 3/2018, de Protección de Datos Personales y garantía de los derechos digitales (LOPDGDD), informamos al Usuario del tratamiento que realizamos de sus datos personales.
2. Datos que recopilamos
Tratamos exclusivamente los datos que el Usuario nos proporciona voluntariamente a través de:
- Email de contacto (xampubarcelona@gmail.com): nombre, correo electrónico y contenido del mensaje que el Usuario nos envíe.
- Llamadas telefónicas para reservas: nombre, teléfono y datos de la reserva (fecha, hora, comensales).
- Datos de navegación: si el Usuario lo consiente, recogemos información estadística anónima sobre el uso del Sitio Web a través de Google Firebase Analytics (ver Política de Cookies).
No recopilamos categorías especiales de datos (salud, ideología, religión, etc.) salvo que el Usuario las facilite voluntariamente al comunicarnos, por ejemplo, alergias alimentarias para una reserva.
3. Finalidades del tratamiento
- Gestionar las reservas de mesa y la atención al cliente.
- Responder a las consultas recibidas por email o teléfono.
- Cumplir con obligaciones legales (fiscales, contables, sanitarias).
- Analizar de forma agregada y anónima el uso del Sitio Web para mejorarlo (solo si el Usuario consiente cookies analíticas).
No tomamos decisiones automatizadas que produzcan efectos jurídicos sobre el Usuario ni elaboramos perfiles.
4. Base legal del tratamiento
- Ejecución de un contrato o medidas precontractuales (art. 6.1.b RGPD): para gestionar reservas y consultas previas.
- Cumplimiento de obligaciones legales (art. 6.1.c RGPD): para conservar registros contables y fiscales.
- Consentimiento del interesado (art. 6.1.a RGPD): para el uso de cookies no técnicas y para comunicaciones comerciales.
- Interés legítimo (art. 6.1.f RGPD): para la seguridad del Sitio Web y la prevención de fraudes.
5. Plazo de conservación
Los datos se conservarán mientras se mantenga la relación con el Usuario y, posteriormente, durante los plazos legales aplicables (general fiscal: 4 años; mercantil: 6 años). Los datos de cookies se conservan según se detalla en la Política de Cookies.
6. Destinatarios de los datos
Los datos no se comunicarán a terceros, salvo:
- Cuando exista obligación legal (Administración Tributaria, fuerzas y cuerpos de seguridad, jueces y tribunales).
- A nuestros proveedores tecnológicos que actúan como encargados del tratamiento:
- Google Ireland Ltd. (Firebase Hosting y Firebase Analytics): alojamiento web y analítica.
- Cloudflare, Inc.: proveedor de DNS.
Algunos de estos proveedores pueden tener servidores fuera de la Unión Europea. En tales casos, garantizamos que la transferencia internacional se realiza con todas las salvaguardas previstas por el RGPD (cláusulas contractuales tipo aprobadas por la Comisión Europea).
7. Derechos del Usuario
El Usuario puede ejercer en cualquier momento los siguientes derechos:
- Acceso: conocer qué datos suyos tratamos.
- Rectificación: corregir datos inexactos.
- Supresión: solicitar la eliminación de sus datos cuando ya no sean necesarios.
- Oposición: oponerse al tratamiento por motivos relacionados con su situación particular.
- Limitación del tratamiento: solicitar que se limite el tratamiento en determinados supuestos.
- Portabilidad: recibir sus datos en un formato estructurado y de uso común.
- Revocar el consentimiento prestado, sin que ello afecte a la licitud del tratamiento previo.
Para ejercer estos derechos, el Usuario puede dirigirse a xampubarcelona@gmail.com indicando "Protección de Datos" en el asunto, acompañando copia de su DNI o documento equivalente.
Si considera que sus derechos no han sido adecuadamente atendidos, puede presentar reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (www.aepd.es), C/ Jorge Juan 6, 28001 Madrid.
8. Medidas de seguridad
XAMPU XAMPU, S.L. ha adoptado las medidas técnicas y organizativas adecuadas para garantizar la seguridad de los datos personales y evitar su alteración, pérdida, tratamiento o acceso no autorizado, conforme al estado de la tecnología y al riesgo de las operaciones (art. 32 RGPD).
9. Modificaciones
Esta Política de Privacidad podrá ser actualizada en cualquier momento. Las modificaciones se publicarán en este mismo Sitio Web con indicación de la fecha de la última actualización.
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